商品紹介

箱入りめざし丸干しチョコ

めざしを再現した箱入りチョコです。

カタクチイワシやウルメイワシなどの小魚を塩漬けした後、
乾燥させたものをめざしと言います。
目にわらや串などを通して、干物にすることから
目指し(めざし)と呼ばれるようになりました。